Frutas y verduras para revitalizar el cuerpo

Hay un montón de beneficios que se pueden obtener a partir de la incorporación de frutas frescas y jugos de vegetales en la dieta. De hecho, hay muchos aspectos en los que el jugo fresco puede ser mucho mejor que comer frutas cocinadas o procesadas y verduras.

Maximizan la nutrición
Para aquellos que sufren de problemas gastrointestinales se recomienda seguir una dieta líquida, porque es mucho más fácil para el cuerpo incorporar líquidos. El cuerpo es capaz de absorber los nutrientes de manera más eficiente cuando la comida se toma en forma de jugo que cuando está en forma sólida. Esto es principalmente porque no se necesita mucho esfuerzo para digerir el jugo y romper sus componentes en formas más simples. Con alimentos sólidos, el estómago tiene que trabajar más para convertirlos en un estado semi-líquido antes de que sea conveniente para la absorción en el torrente sanguíneo.
Frutas y verduras cocidas tienden a hacer que los nutrientes en los alimentos desaparezcan. El calor de la cocción también puede destruir las enzimas que se encuentran en estos alimentos. Los estudios demuestran que cuando las verduras son sometidas a altas temperaturas, la mayor parte de su valor nutricional tiende a perderse.

Hidratación
El jugo es la forma más eficaz de restaurar la salud del cuerpo, porque te estás preparando los alimentos de tal manera que es más fácil para que el cuerpo procese. También puede mejorar la ingesta de líquidos, como las frutas y verduras contienen de forma natural el agua. El jugo fresco no sólo le proporciona la mayor parte de los nutrientes esenciales que necesita el cuerpo, sino que también lo mantiene hidratado, incluso cuando no consigues beber mucha agua durante todo el día. Con otros tipos de bebidas como gaseosas, bebidas alcohólicas y café, el cuerpo tiene la tendencia a eliminar más agua de lo que se necesita.

Fácil preparación
En un mundo donde los alimentos procesados son los pilares en los refrigeradores de la gente, es importante incorporar alimentos nutritivos fáciles de preparar, en alguna de las comidas diarias. Los jugos no llevan mucho tiempo de preparación. Todo lo que necesitas es un stock constante de frutas y verduras frescas y un extractor de jugo, y así comenzamos bien. Tampoco hace falta ser un genio para crearlos. De hecho, las posibilidades y combinaciones son infinitas cuando se trata de jumos de frutas y verduras, por lo que es difícil cansarse de este hábito saludable.

Siguiendo estos útiles consejos verás no solo cambios a nivel estético sino también en tu salud!

Con información de simplesalud.com

5 razones para beber jugo de naranja natural

Muchos de nosotros, bebemos jugo de naranja natural casi a diario y lo hacemos porque esta bebida nos ayuda a mantener las defensas bien altas. Pero, los beneficios de esta bebida no se quedan aquí, sino que van mucho más allá.
 
Vamos a evaluar cinco razones para beber jugo de naranja natural.

• Según un nuevo estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, disminuye la cantidad de radicales libres en el cuerpo y ayuda a controlar el nivel de colesterol gracias a sus altas cantidades de flavonoides.


• Proporciona al cuerpo una gran cantidad de agua, lo que ayuda mantener una correcta hidratación y por consiguiente una más eficiente producción de energía, manteniendo el metabolismo activo y la piel bien sana.

Agua bendita

No engorda, refresca y ayuda a combatir el envejecimiento. Sin embargo, solo unos pocos toman la cantidad  necesaria al día. Aquí va una pequeña guía explicando los beneficios del agua, la cantidad y qué agua se recomienda tomar. 

8 tips para activar tu energía en la oficina

¿Sientes que el sueño te invade en la oficina? Sigue estos consejos sobre cómo transformar tu cuerpo en una máquina para luchar contra la fatiga.

Bosteza. Bosteza largo. "El bostezo es la manera en que tu cuerpo enfría el cerebro, es en esencia, el despertar".


Toma Agua. Mantenernos hidratados es esencial para estar activos. Levantarse al enfriador a servirnos un vaso de agua nos servirá para estirar las piernas. También es recomendable, mantener cerca una botella pequeña con agua.
 
Camina. No pases tanto tiempo sentado en la oficina. Levantate cada media hora y camina al menos 10 minutos, esto mantendrá flexibles tus articulaciones.
 
Ríete. Nada mejor para despertar nuestro cuerpo que una buena carcajada. Está comprobado que la risa aumenta la presión arterial y la frecuencia cardíaca. Puede ayudar, buscar algún video divertido en internet para activar las neuronas con una sesión de risa.
 
Rodéate del color rojo. Está comprobado científicamente que ver el color escarlata hace que tus músculos se muevan más rápido y trabajen mejor. 
Mantener flores rojas cerca de tu área de trabajo, será muy útil durante un día ocupado.
 
Estírate. Nada mejor que buen estirón para activar los músculos. De pie ante una puerta, agarra el marco con los dedos y empuja el pecho hacia adelante hasta que sientas el estiramiento en el torso y la espalda, mantengo durante 30 segundos.
 
Come balanceado. Estudios demuestran que los ácidos grasos omega-3 mejoran el estado de ánimo y la función cerebral, esencial para evitar una caída ese bajón del mediodía.

Meriendas energéticas. Si después de la comida, el sueño te ataca en tu escritorio, una merienda te ayudará a mantenerte activo. Una taza pequeña de café suave, galletas light o un cachito de frutos secos son perfectos para alejar esa sensación de adormecimiento.







Con información de http://www.health.com

Agua: ¿Cuánto se debe beber cada día?

El agua es esencial para la buena salud, sin embargo, las necesidades varían según la persona. Estas pautas pueden ayudar a asegurar que usted beba la que su organismo necesita.
 
¿Cuanta agua hay que beber al día?
Es una simple pregunta sin respuestas fáciles. Los estudios indican diversas recomendaciones a lo largo de los años, pero en realidad, sus necesidades de agua dependen de muchos factores, incluyendo su salud, su nivel de actividad y lugar de residencia.
 
Aunque no hay una fórmula única que se adapte a todos, saber más acerca de las necesidades de hidratación de su cuerpo le ayudará a calcular la cantidad de agua que debe beber todos los días.

Beneficios que aporta el agua a la salud
El agua es el principal componente químico de su cuerpo y representa el 60% de su peso corporal. Cada sistema de tu cuerpo depende del agua. Por ejemplo, descarga las toxinas de los órganos vitales y lleva los nutrientes a las células además de proporcionar un ambiente húmedo para los tejidos del oído, nariz y garganta.

La falta de agua puede conducir a la deshidratación, una condición que ocurre cuando usted no tiene suficiente agua en su cuerpo para llevar a cabo sus funciones normales. Incluso la deshidratación leve pueden drenar tu energía y te hacen sentir cansado.

Pero ¿Cuanta agua necesita nuestro cuerpo? 
Cada día se pierde agua a través de la respiración, la transpiración, la orina y las deposiciones. Para que su cuerpo funcione correctamente, debe reponer su suministro de agua bien sea bebiendo líquidos o a través de alimentos que la contienen.

Entonces, ¿cuánto líquido necesita un adulto sano promedio en un clima templado?  
La Organización Mundial de la Salud determinó que una ingesta adecuada para los hombres es de aproximadamente 3 litros totales al día, mientras que para las mujeres es de 2,2 litros.
 
¿Y el consejo de beber 8 vasos al día?
Todo el mundo ha oído el consejo, "Beba ocho vasos de agua al día." Eso es alrededor de 1,9 litros, que no es tan diferente a las recomendaciones de la OMS. Aunque los 8 vasos no son exactamente el consumo reglamentario, sigue siendo popular este consejo porque es fácil de recordar. Tengamos en cuenta entonces que debemos reformular la máxima: "Tome al menos ocho vasos de 8 onzas de líquido al día," porque todos los líquidos cuentan para el total diario.

Factores que influyen en las necesidades de agua
Es posible que tenga que modificar su ingesta total de líquidos en función de su nivel de actividad, el clima en que vive, su estado de salud, y si usted está embarazada o en periodo de lactancia.


EJERCICIO. Si usted hace ejercicio o participa en cualquier actividad que le hace sudar, es necesario beber más agua para compensar la pérdida de líquidos. Un extra de 400 a 600 mililitros (aproximadamente 1,5 a 2,5 tazas) de agua debe ser suficiente para sesiones cortas de ejercicio, pero el ejercicio intenso que dura más de una hora (por ejemplo, correr una maratón) requiere la ingesta de más líquidos. La cantidad de líquido adicional que usted necesita depende de la cantidad de sudor durante el ejercicio, así como la duración y tipo de ejercicio. Durante largos períodos de ejercicio intenso, lo mejor es utilizar una bebida deportiva que contenga sodio, ya que esto ayudará a reemplazar el sodio perdido en el sudor y reducir las posibilidades de desarrollar hiponatremia, que puede ser potencialmente mortal. Asimismo, continuará para reponer los líquidos después de que haya terminado de hacer ejercicio.
 
MEDIO AMBIENTE. Caliente o húmedo puede hacerte sudar y requiere la ingesta adicional de líquido. El uso de calefacción también puede hacer que su piel pierda humedad durante el invierno. Además, las altitudes mayores de 8.200 pies (2.500 metros) puede provocar aumento de la orina y la respiración más rápida, que consumen más de sus reservas líquidas.
 
LAS CONDICIONES DE SALUD Cuando se tiene fiebre, vómitos o diarrea, su cuerpo pierde líquidos adicionales. En estos casos, usted debe beber más agua. En algunos casos, el médico puede recomendar soluciones de rehidratación oral, tales como Gatorade, Powerade o CeraLyte. Además, es posible que tenga una mayor ingesta de líquidos si usted desarrolla ciertas condiciones, como infecciones de la vejiga o cálculos de las vías urinarias. Por otro lado, algunas condiciones como la insuficiencia cardíaca y algunos tipos de riñón, hígado y enfermedades suprarrenales puede afectar la excreción de agua e incluso exigir que limite su ingesta de líquidos.
 
EMBARAZO O LACTANCIA Mujeres que están esperando o en periodo de lactancia necesitan líquidos adicionales para mantenerse hidratadas. Grandes cantidades de líquido se emplean sobre todo cuando se amamanta. La OMS recomienda a las mujeres embarazadas beber 2,3 litros (10 tazas) de líquidos al día y a las mujeres que amamantan 3,1 litros (aproximadamente 13 vasos) de líquido al día.


Más allá del grifo: Otras fuentes de agua  
A pesar de que es una gran idea mantener el agua a su alcance en todo momento, usted no tiene que depender únicamente de lo que bebe para satisfacer su hidratación. Lo que usted come también proporciona una parte importante de sus necesidades de líquidos. En promedio, el alimento proporciona aproximadamente el 20 por ciento de la ingesta total de agua. Por ejemplo, muchas frutas y verduras, como la sandía y el tomate, son el 90 por ciento o más en peso de agua.

Además, las bebidas como la leche y el jugo se compone principalmente de agua. Incluso la cerveza, el vino y las bebidas con cafeína - tales como el café, té o refresco - pueden contribuir, pero estos no deben ser una parte importante de su ingesta diaria total de líquidos, el agua sigue siendo la mejor opción porque es libre de calorías, de bajo costo y fácilmente disponibles.


Para evitar la deshidratación, asegúrese de que su cuerpo tiene los fluidos que necesita. Haga del agua su bebida preferida. 

También es una buena idea:
Beber un vaso de agua u otra bebida sin calorías o bajos en calorías antes o después de cada comida.
Beber agua antes, durante y después del ejercicio. 

¿Hay problema si bebo más agua de la que necesito?
Aunque es infrecuente, es posible beber demasiada agua. Cuando los riñones no pueden excretar el exceso de agua, los electrolitos (minerales) contenidos en la sangre se diluyen, lo que resulta en niveles bajos de sodio en la sangre, una condición llamada hiponatremia. Los atletas de resistencia, como los corredores de maratón, que beben grandes cantidades de agua, tienen un mayor riesgo de hiponatremia. En general, sin embargo, beber mucha agua no es frecuente en adultos sanos.

Mantenerse hidratado con seguridad  
Si usted bebe suficiente líquido, rara vez sentirá sed y su orina será incolora. Si está preocupado acerca de su ingesta de líquidos o tiene problemas de salud, consulte con su médico o con un dietista registrado. Él o ella puede ayudarle a determinar la cantidad de agua que sea adecuado para su organismo.

Con información de www.mayoclinic.com